Update documentation to centralize Vaultwarden integration details and enhance backup scripts

Refactor README, architecture, and backup documentation to emphasize the use of Vaultwarden for credential management across various services. Update scripts for Nextcloud, Gitea, Paperless, and others to reference Vaultwarden for sensitive information. Remove outdated references to previous backup strategies and ensure clarity on credential retrieval processes. This improves security practices and streamlines backup operations.

docs/architecture/architecture.md

@@ -9,8 +9,9 @@
 - **Внешний IP:** 185.35.193.144  
 - **Домашний сервер (Proxmox):** 192.168.1.150 (LAN)  
   - Подключение: `ssh root@192.168.1.150`
+- **Прямой SSH на контейнеры и ВМ:** `ssh root@192.168.1.{100,101,103,104,105,107,108,109}`; ВМ 200: `ssh admin@192.168.1.200`. Ключи развёртываются скриптом `scripts/deploy-ssh-keys-homelab.sh`.
 - **DNS домена katykhin.ru:** Beget.com  
-  - Учётная запись: логин `amauri7g`, пароль `QgkaKL3RykeI`, ID аккаунта 2536839. Режим API включён. Домен **katykhin.store** в аккаунте есть, но не используется (поддоменов нет).
+  - Учётная запись: логин и пароль в Vaultwarden (объект **beget**). Режим API включён. Домен **katykhin.store** в аккаунте есть, но не используется (поддоменов нет).
 - **Reverse proxy и SSL:** Nginx Proxy Manager (NPM) на контейнере 100.
 
 **Поддомены katykhin.ru:**